العاب بنات

منتديات الروقان

مطبخ حواء - المطبخ - مطبخك - معجنات - حلويات منتدى مخصص لـ مطبخ حواء حيث اجمل طرق الاكلات والحلويات و الاهتمام بالمطبخ العربي الاصيل

مطبخ حواء - المطبخ - مطبخك - معجنات - حلويات

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 08-28-2011, 02:07 AM
الصورة الرمزية nIc pIc
nIc pIc  
رايق سوبر

 
nIc pIc غير متواجد حالياً






معدل تقييم المستوى: 3163
nIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond reputenIc pIc has a reputation beyond repute

Roor طريقة عمل الكاستر .. بالبيت




المكونات


كوب حليب 2/1 1
كوب سكر 2/1
معلقة صغيرة فانيليا 2/1
ملعقة كبيرة نشا 2/1 1
صفار بيض 1

الطريقة :

- يُوضع كوب وربع من الحليب في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويقلَّب حتى يذاب تماما وتضاف إلى خليط الفانليا.
- عندما يبدأ الحليب في الغليان تخفض درجة الحرارة.
- يُذاب النشا في الكمية المتبقية من الحليب.
- يُضاف خليط النشا تدريجيا للحليب ويقلب باستمرار حتى يصل لدرجة الغليان مرة أخرى.
- تُخفض الحرارة لأقل من متوسطة حتى تنضج تماماً.
- يُوضع الخليط جانبا ثم يخفق صفار البيض ويضاف إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى يندمج تماماً.
- يُترك الترد حتى يبرد ويمكن تغطيته بورق زبد بعد دهنه بقليل من الزبد وتكون ملاصقة للترد حتى لا تتكون قشرة على سطح الترد.

من مواضيع nIc pIc في المنتدى

قديم 08-28-2011, 02:38 AM رقم المشاركة : 5
nIc pIc  
رايق سوبر

الصورة الرمزية nIc pIc







nIc pIc غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل الكاستر .. بالبيت

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة G-aly مشاهدة المشاركة
واااااااااو عطشطوني انا رايح اشرب كباية عصير

رغم ان ده مش عصير بس محطوط في كباية

شكرا يا غالية
ثان كلك ذوق






من مواضيع nIc pIc في المنتدى

قديم 08-28-2011, 02:38 AM رقم المشاركة : 6
nIc pIc  
رايق سوبر

الصورة الرمزية nIc pIc







nIc pIc غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل الكاستر .. بالبيت

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاسطوره اندر تيكر مشاهدة المشاركة
شكراااااااا على الطريقة

لا شكر على واجب

شكراً لك انت على المرور ..






من مواضيع nIc pIc في المنتدى

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

طريقة عمل الكاستر .. بالبيت


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

العاب فلاش

جميع المشاركات المنشورة فى المنتدى لا تعبر عن وجه نظر الإدارة
لطلب الإعلانات admin@rwa2an.com (ليس لدينا ايميلات اخرى للتعامل)
Please dont post any copyrighted materials like cracks , serials , nulled products .. ETC

الساعة الآن 10:53 PM.
Powered by vBulletin, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الروقان، عالم من الإبداع